Yumurta
1 parça
Düşük glütenli un
15 g
Hafif krema
20 g
Yabanmersini
30 g
Aksesuarlar beyaz sirke 1ml beyaz şeker 15g vanilya özü 1g mısır yağı 10ml süt 10ml Mini pop yabanmersinli kek nasıl yapılır 1 Bir kaseye süt, mısır yağı ve vanilya özü koyun. 2 İyice karıştırdıktan sonra, düşük glütenli unu eleyin. 3 Yavaşça eşit şekilde karıştırın. 4 Bir yumurta sarısı koyun. 5 Yumurta sarısı hamuruyla eşit şekilde karıştırın, kenara koyun. 6 Yumurta beyazlarını su ve yağsız bir leğene koyun. Beyaz sirke ekleyin. 7 İçine üç kez 10 gr şeker koyun ve ıslak köpük biraz daha sert olana kadar çırpın. 8 Yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazına dökün. 9 Eşit şekilde karıştırın. 10 Kağıt tepsisini yerleştirin ve altına küçük bir yaban mersini koyun. 11 Kek hamurunu krema poşetine koyun, 7-8 puanlık küçük bir kağıt bardağa sıkın. 12 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 30 dakika 160 derecede aşağı yukarı ısıtın. 13 Pişirdikten sonra tamamen soğumasını bekleyin. 14 Krem şantiyi bir kaseye koyun ve kalan 5 gr şekeri ekleyin. 15 Boru durumuna gönderin. 16 Biraz krema sıkın ve meyveyi daha lezzetli hale getirmek için süsleyin! 17 Açın ve küçük pastayı görün, patlıyor ~ 18 Haha ~ 19 Yiyelim ~