Karides
100 gram
salatalık
1
havuç
1
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı soda noodle Karidesler nasıl karıştırılır 1 Karideslere daha az sodalı erişte ve biraz tuz ekleyin, ardından suyla yıkayın, süzün, şarap ekleyin ve 10 dakika marine edin, ardından nişasta ve biraz yağ ekleyerek eşit şekilde karıştırın. 2 Salatalık soyulur, tohumlanır ve elmas şeklinde parçalara kesilir ve havuç da soyulduktan sonra elmas şeklinde parçalar halinde kesilir. 3 Tavaya yağı dökün, karidesleri dökün ve birkaç kez karıştırın, 4 Salatalık ve havuçları ekleyip kırılıncaya kadar kavurun, 5 Tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın. 6 Tencereden çıkarın ve masanın üzerine servis edin.