Tavuk kanadı
500 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, istiridye sosu, az miktarda bira, 1 kutu defne yaprağı, az miktarda biber, az miktarda anason, az miktarda kuru kırmızı biber, az miktarda kimyon, az miktarda kaya şekeri, az miktarda yemeklik şarap, az miktarda istiridye sosu, az miktarda tavuk özü, az miktarda yeşil soğan, az miktarda sarımsak, az miktarda tarçın, az miktarda Bira ve istiridye soslu haşlanmış tavuk kanatları 1 Tavuk kanatlarını kaynar suda 2-3 dakika pişirin 2 Sonra süzün ve bir kenara koyun 3 Hazırlanışı: kurutulmuş kırmızı biber, defne yaprağı, kimyon ve karabiber 4 Hazırlanışı: yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason ve tarçın 5 İstiridye sosu ve bira hazırlayın 6 Akide şekeri hazırlayın 7 Kızgın yağ karteri 8 Kaya şekerini tencereye koyun ve kaynatın 9 Ardından tavuk kanadı ekleyin 10 Pişirme şarabı ekleyin 11 Kuru biber, defne yaprağı, kimyon, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason ve tarçını bir araya getirin 12 İstiridye sosu ekleyin 13 Tuz ekleyin 14 Tavuk özü ekleyin 15 Yarım kutu bira ekleyin, ardından orta ateşte yarım saat pişirin, suyunu toplayın ve ardından