Malzemeler
Düşük glütenli un
43 g
Yumurta
2 parça
Süt
20 g
Mısır yağı
20 g
Yumurta sarısında ince şeker
13 g
Yumurta akında ince şeker
33 g
Yardımcı maddeler: açık krema, ince şeker, çilek, doğru miktarda
Çilekli kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler hazır.
2 Süt, mısır yağı, 13 gram ince şeker bir leğene koyun ve iyice karıştırın.
3 Yumurta sarılarını krema karışımına çırpın ve yumurta beyazlarını su ve yağ olmadan başka bir leğene koyun.
4 Yumurta sarılarını çırpın, iyice karıştırın, düşük tozu yumurta sarısı hamuruna süzün ve eşit şekilde karıştırın.
5 Yumurta akına üç kez ince şeker ekleyin ve kuruyana ve köpürene kadar çırpın.
6 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın.
7 Kek hamurunu tekrar beze dökün, eşit şekilde karıştırmaya devam edin, fırını 140 dereceye kadar önceden ısıtın.
8 Kek hamurunu kağıt bardağa koyun, yaklaşık 7 dakika doldu ve yeter, kek hamurum biraz fazla, hehe
9 Fırına koyun ve yaklaşık 35 dakika pişirin.
1035 dakika sonra kağıt bardağı çıkarın ve ters çevirin.
11 Uygun miktarda çırpılmış krema alın, uygun ince şekeri ekleyin, dağıtmak için 9'a basın ve bir krema poşetine koyun. Delhui 2D dekorasyon ağzını kullandım.
12 Bir kağıt bardak alın ve ters çevirin ve kremayı sıkın.
13 Yıkanmış ve kurutulmuş çilekleri ikiye bölün ve pastayı süsleyin.
14 Çilekli kremalı kekler çok çekici.
15 Kutuya koyun ve arkadaşlarınızla paylaşmak için çıkarın. Çok mutluyum!
-
- Kestane kurabiyesi
-
- Soğuk Tavuk Böbrek
-
- Kızarmış Peynirli Pastırmalı Tavuk Dürümleri
-
- Erişte tavuk
-
- Bacon Enoki Mantarı
-
- Gotan Kabuğu
-
- Darı Yulaf ve Kırmızı Hurma Lapası
-
- Aşk Körili Mantı Çorbası
-
- Yeşil Soğanlı Pastırmalı Peynirli Ekmek
-
- Frenk soğanı ile karıştırılmış yumurta kabuğu
-
- Crucian Tofu
-
- Pastırmalı Buharda Pişirilmiş Enoki Mantarları
