Aksesuarlar Esmer şeker 40g kırmızı hurma 100g maya 4g
Esmer şeker ve kırmızı hurmalar buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çukurları çıkarın ve esmer şekeri suyla eritin
2 Bir mutfak robotuna koyun, kahverengi şekerli suyu püre haline getirin
3 Bitirdikten sonra ekmek makinesine dökün
4 Un ekleyin ve 15 dakika yoğurun
5 Hamuru ekmek makinesinde yoğurun ve 40 dakika mayalayın, hava ve sıcaklığa göre artırın veya azaltın ve iki katına kadar mayalayın
6 Mayalanmış hamuru çıkarın ve yoğurun
7 Bölümler halinde kestikten sonra, bir buharlı pişiriciye koyun, buharlı pişiriciye ılık su ekleyin ve yaklaşık iki katına çıkmasına izin verin ve buharlamaya başlayın. 20 dakika buhar
8 Buharlamadan sonra çıkarın ve soğutun ve saklayın.
