1. Meyveyi çıkarın ve temiz suyla iki kez yıkayın
2. Meyveyi kabuğu ile soyun. Ardından ocak blokları halinde kesin. (Ocak bloğunun meyvelerinin birbirine yapışması kolay değildir ve salata sosuna daha iyi dalabilir)
3. Kesilmiş meyveleri kaba koyun. Salata sosunu çıkarın ve salata sosunu meyvelerin üzerine ipeksi bir şekilde sıkın. (Daha güzel olan ve iştahı artıran Tianzi ızgarasına sıkıştırılabilir)
4. Son olarak, yemekten önce salata sosu ve meyveyi karıştırın, böylece meyveler salata sosunu tamamen kaplayabilsin.