Boynuzlu kavun
Yarım
un
Doğru miktar
Yardımcı maddeler: tuz, karabiber tozu, sıvı yağ, soğan Boynuzlu kavun keki nasıl yapılır 1 Boynuz kavunu yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın, eti kesin ve bir tokatlayıcı ile ipek üzerine sürün. 2 Ovulmuş kabağı tuz ve karabiber tozuyla karıştırın, doğranmış soğanı ekleyin, un ekleyin ve daha ince bir macun yapmak için suyla karıştırın. 3 Yağ tavası ısındıktan sonra, bir kaşık dolusu macunu tavaya koyun ve eşit şekilde yayın. 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve yerken küçük parçalar halinde kesin.