Doğranmış Patatesli Barbekü Kızarmış Pilav - Yemeği
Malzemeler
pirinç
150 g
Patates
2 parça
havuç
1 parça
Aksesuarlar Bitkisel yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, on üç tütsü, barbekü malzemesi, monosodyum glutamat
Doğranmış patates ile barbekü aromalı kızarmış pilav 1 Pirinci önceden kavurun. (Bu, son öğünü bitirmediğim ve pirinci darı ile kavurduğum pilav. Kızarmış pilav yapmak için kullanıldı.)
2 Patatesleri soyun ve doğrayın.
3 Havuç doğrayın.
4 Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
5 Barbekü malzemelerini hazırlayın.
6 Tencereye bitkisel yağı dökün ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, küp küp doğranmış patatesleri tencereye dökün ve orta-düşük ateşte kızartın.
7 Küp küp küp doğranmış patates kızarana kadar kızartın.
8 Doğranmış havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
9 Yeşil soğan ve sarımsağı ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
10 Uygun miktarda barbekü malzemesini dökün.
11 Az miktarda on üç tütsü ekleyin.
12 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartın.
13 Pirinci tencereye dökün ve orta ateşte 2 dakika karıştırarak kızartın.
14 Uygun miktarda monosodyum glutamat serpin ve tencereden çıkmak için birkaç kez karıştırarak kızartın.
