Malzemeler
Patates
500 g
Acı biber
1 parça
Takviyeler: 1 adet yeşil soğan, 5-6 adet sarımsak, kuru kırmızı biber, uygun miktarda karabiber, uygun miktarda sirke, 3 yemek kaşığı tuz, 6 gr tavuk özü, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda
Acı biberle kıyılmış patates nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri patates ve acı biberleri hazırlayın, malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere patatesleri soyun
2 Aksesuarları hazırlayın: soğan, sarımsak, karabiber, kuru kırmızı biber
3 dilim patates
4 Kesilmiş patates parçalarını suya batırın ve daha sonra kullanmak için 2-3 kez yıkayın
5 adet kıyılmış biber
6 adet ezilmiş sarımsak
7 doğranmış arpacık
8 kurutulmuş biber dilimi
9 Wok içinde kızgın yağ
10 Yağ sıcakken, sırayla şu malzemeleri ekleyin: karabiber, kuru biber dilimleri, yeşil soğan, sarımsak ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın
11 Patates parçalarını ekleyin
12 Patates parçalarını yüksek ateşte karıştırın
13 Kıyılmış biberleri ekleyin, kıyılmış patates ve yeşil biberler kırılıncaya kadar yüksek ateşte karıştırın
14 Baharatları ekleyin: sirke, tuz, tavuk suyu, eşit şekilde karıştırın
15 Servis yapmadan önce az miktarda yemeklik yağ dökün
-
- Kış Kavun Yumurta Damla Çorbası
-
- Yerli Yumurtalı Tost
-
- Fırında patates cipsi
-
- [Midouer Trial] Ekmek makinesiyle yapılan pirinç şarabı
-
- Üç Bıçaklı Mantou
-
- Ballı fasulye
-
- Salatalık çiçeği ile kızarmış domuz eti
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Salatalık Lily Bacon
-
- Tempeh ile Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği
-
- Muzlu Çikolatalı Muffin Kek
