Amber ceviz - Yemeği
"Ceviz taneleri besinler açısından zengindir, her 100g'si 15-20 gram protein, 60-70 gram yağ ve 10 gram karbonhidrat içerir ve kalsiyum, fosfor, demir gibi birçok eser element içerir. Minerallerin yanı sıra karoten, riboflavin ve diğer vitaminler. Düzenli tüketim beynin besin takviyesine faydalıdır ve beyni güçlendirme ve zekayı geliştirme etkisine sahiptir. " Malzemeler
- Ceviz 200 g
- kristal şeker 40 g
- Şeker 50 gram
- bal Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Karıştırma yağı Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Şeftali çekirdeklerini yıkayın ve burukluğu gidermek için 2 dakika kaynar suya dökün
-
2 Ceviz çekirdeklerini folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve 150 ° C'de yaklaşık 15 dakika ortada çevirerek pişirin. Soğumasını sağlamak için çıkarın.
-
3 Tencerede suyu kaynatın, kaya şekeri ve beyaz şekeri ekleyin ve kıvamlı hale gelene kadar pişirin.
-
4 Beyaz baloncuklar oluşmaya başlar. Kabarcıklar sararır ve şurup temelde hazırdır.
-
Uygun miktarda bal ekle.
-
6 Cevizleri ekleyin ve eşit şekilde hızla kızartın.
-
7 Ateşi durdurun, kalan sıcaklığa uygun miktarda susam serpin, iyice karıştırın ve çıkarın
-
8 Yaymak ve kurumasını beklemek en iyisidir, aksi takdirde birbirine yapışır.
