Tavada kızartılmış Long Lee Balık - Yemeği
"Longli balıkları genellikle boğa dili olarak bilinir ve Daocheng halkına dil balığı denir. Liliformes, Dil tek ailesi ve Dil tabanı cinsine aittir. Yumuşak bir tada sahiptir. Protein açısından yüksek ve besin açısından zengin, Çin kıyılarında çok sayıda tüketici için her zaman birinci sınıf ürün olmuştur ve tüketiciler tarafından tercih edilmektedir.Yağı, anti-ateroskleroz etkisine sahip doymamış yağ asitleri içerir ve kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları önlemede ve tedavi etmede etkilidir. Hafızayı güçlendirmek için çok faydalıdır.Longliyu'daki omega-3 yağ asitleri gözlerdeki serbest radikalleri inhibe edebilir, yeni kan damarlarının oluşumunu önleyebilir ve kristal iltihabın oluşumunu azaltabilir. Bu nedenle "göz koruyucu balık" olarak da adlandırılır. Nedeni. Bu nedenle, özellikle bir sağlık ürünü olarak tüm gün bilgisayarlarla karşılaşan ofis çalışanları için uygundur. " Malzemeler
- Uzun Liyu 10 adet
- tuz 2 çay kaşığı
- Şarap pişirme 1 kaşık
- Mısır unu veya nişasta Yarım bardak
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tuz ve biber 1 disk
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 10 longli balık, 2 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, yarım kase mısır unu veya nişasta, uygun miktarda yemeklik yağ.
-
2 Balık planya makinesi pulları fırlatır ve iç organları temizler.
-
3 Durulayın.
-
415 dakikadan fazla marine etmek için pişirme şarabı ve tuzu ekleyin.
-
5 Mısır unu veya nişastayı alın ve düz bir tabağa yayın.
-
6 Marine edilmiş longli balığı alın ve her iki tarafına un doldurun ve fazla unu silkeleyin.
-
7 Tava, elektrikli fırın tepsisi, yapışmaz tava ve diğer uygun tencere ve mutfak eşyaları önceden ısıtılır ve kızartma yağı ile fırçalanır.
-
8 ejderha balığına.
-
9 Çift taraflı altın kahverengiyi kızartın.
İpuçları
İpuçları: 1. Tüm kızarmış yiyecekler tavada soğuk yağ ile ısıtılmalıdır.Tencereye yapışmasını önlemek için tavayı önceden ısıttıktan sonra kızartma yağı ekleyin. 2. Mısır unu düşük protein içeriğine sahiptir ve kızarmış yiyeceklerin dışı gevrek, içi yumuşak ve altın rengindedir. Pırasa omlet
Sonraki
