1 Maya ılık suda eritildi ve daha sonra unla yoğurulup hamur haline getirildi Hamur iki katına kadar kabartıldı, iki saat beklettim.
2 Hamuru eşit şekilde yoğurun ve havalandırın. Uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit şekilde 6 doz halinde çekin.
3 Ajanı düzleştirin, cildi yuvarlayın ve jambonun üzerine koyun.
4 Hamurun her iki tarafını eşit geniş şeritler halinde kesmek için bir mutfak bıçağı kullanın. Sonra dönüşümlü olarak jambonun üstüne sarın.
5 Tek tek bastırın ve son olarak sıkıca sıkıştırın.
6 Buharlı pişiriciye yağ sürün ve buharda pişirilmiş çörekler 15 dakika boyunca düzeltin. Daha sonra suyu yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika boyunca orta ateşte buhara getirin. Ocağı kapattıktan 10 dakika sonra kapağı açın.
Güzel görünümlü ve lezzetli buharda pişirilmiş çörekler tencere dışında! Güzel yemeye dayanamıyorum! Haha!