Karışık kızarmış erişte - Yemeği
Erişte 300 gr alabaş, yarım jambon sosis, 1 kolza tohumu, 1 gram yemek, soğan 1/4 gram yemek, biber 10 kapak biber, 3 gram yemek, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, istiridye sosu, yumurta, 2 gram yiyecek
1. Erişte soğuk su altında pişirilir
2. Rutabagayı parçalayın
3. Kolza tohumunu yıkayın ve ortadan kesin
4. Soğan, jambon, yeşil soğan, doğranmış sarımsak
5. Tavayı ısıtın ve kızarmış yumurtaları dökün
6. Pişirmek üzereyken kullanıma servis edin
7. Yağı ısıtın, biberi ve kuru biberi güzel kokulana kadar soteleyin
8. Yeşil soğan ve sarımsak ekleyin
9. Alabaş, kolza tohumu ekleyin, karıştırarak kızartın ve yumuşayana kadar kızartın.
10. Jambon, soğan ve yumurta, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, istiridye sosunu koyun.
11. Önceden pişirilmiş erişteleri koyun ve hamur eşit şekilde renklenip tavadan alınmaya hazır olana kadar kızartmaya devam edin
Shaanxi Kızarmış Erişte
önceki
Yapışkan pirinç keki
Sonraki
