1. Kabın içine un dökün
2. Bir yumurtayı çırpın
3. Tuz
4. İyice karıştırın
5. Suyu kaynatın
6. Erişteleri kaynar suyla haşlayın ve iyice karıştırın
7. Hamur yapın
8. Erişte için 30 dakika
9. Kıymaya tuz koyun
10. Beş baharat tozu
11. Beyaz şeker
12. iyice karıştırın
13. Kesme tahtasına un serpin
14. egzoz
15. Tek tip boyutta parçalar halinde kesin
16. Hamuru yoğurun
17. Ortada kalın tarafından ince bir hamur açmak için yuvarlama çubuğu kullanın.
18. Hamurun içine erik ve sebze kıymasını koyun
19. bir çörek yapın
20. Sızdırmazlık sızdırmaz
21. El ile yuvarlak bir şekle getirin
22. Yapışmaz tavayı önceden ısıtın ve% 50 ısıda biraz yağ koyun
23. Hamuru tencereye koyun
24. Altın kahverengi olana kadar yavaşça kızartın
25. Çevir
26. Kızarttıktan sonra yağı kontrol edin
27. Lezzetli bir Mei Cai köfte hazır
28. Ben bir bebeğim, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin