g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

500 g

domuz derisi

200 g

Kurutulmuş tofu

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, MSG, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan

Domuz derisi ile haşlanmış lahana uygulaması 1 Çin lahanasını yıkayın ve şeritler halinde kesin.

2 Tüyleri ciltten alın, yıkayın ve şeritler halinde kesin.

3 Kurutulmuş tofuyu geniş şeritler halinde kesin.

4 Yeşil soğanları bir spatula ile parçalara ayırın.

5 Yağı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

6 Etin derisine koyun.

7 Pişirme şarabını pişirin ve biraz soya sosu ekleyin.

8 Uygun miktarda su ekleyin.

9 Kaynattıktan sonra 2 dakika pişirin.

10 Çin lahanası ekleyin.

11 Lahana çökene kadar yakın ve kuru soya peyniri ekleyin.

12 Kurumuş tofu yumuşayana kadar pişirin.

13 Tuz ve MSG ile baharatlayın, ardından ocağı kapatın.

14 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.

Kereviz Yuba

rosto patates ve sığır eti

Kızarmış domuz pirzolası

Limonlu Pomfret # GDO'suz Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #

Sığır Nal ve Havuç Kil Potu

Havuç ve Mantarlı Kızarmış Sığır Eti

Haşlanmış Dil Balığı

Baharatlı Marul ve Patates Parçaları

Kızarmış Acı Kabak

Kızarmış Muz ve Elma Sirkesi Seti

Kereviz tozu

Kanton sosisi ve bezelye