Malzemeler
domuz eti
350 g
Ananas
900 g
Takviyeler: yağ, tuz, yumurta, nişasta, beyaz sirke, şeker, domates sosu, biber, biber
Ananas ekşi domuz eti uygulaması 1 Domuz eti yıkayın ve dilimler halinde kesin.
2 Et dilimlerini bütün yumurta karışımıyla kaplayın.
3 Kat nişastası tekrar.
4 Ellerinizle bir topun içine sıkıştırın.
5 Kızartma tavasını kaldırın, köfteleri tavada kızartın, kısık ateşte hafif sararana kadar kızartın, yağı alın ve soğumaya bırakın.
6 Ananası yıkayın.
7 Alt tarafın üst ucu olan her iki ucu da kesin.
8 Ananas etini kazın ve ananas kabuğunu bir ananas teknesine yapın.
9 Ananas etini parçalara ayırın.
10 Kaynayan tencereye su koyup kaynatın ve renkli biberler tencereye su ile doldurulur.
11 Tencerede ananas teknesini haşlayın. Sebzeleri doldurmak için bu ananas teknesini kullanmanız gerektiğinden, onları haşlamak daha hijyeniktir.
12 Beyazlatılmış ananas teknesini marullu tabağa koyun.
13 Yağ tavasını ısıtın, köfteleri tekrar kızartın ve yağı alın.
14 Yağ tavasını ayırın, domates sosunu tavaya ekleyin ve kavurun.
15 Beyaz sirke ile karıştırarak kızartın.
16 Şeker ile karıştırarak kızartın.
17 Tuz ekleyin ve kızartın.
18 Et tavada kızartılır.
19 Tavada ananası kızartın.
20 Renkli biberleri karıştırarak kızartın.
21 Malzemeler eşit miktarda sosla kaplandıktan sonra ananaslı teknede servis edilebilir ve servis edilebilir.
-
- Kabak salatası
-
- Kereviz Yuba
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Limonlu Pomfret # GDO'suz Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Sığır Nal ve Havuç Kil Potu
-
- Havuç ve Mantarlı Kızarmış Sığır Eti
-
- Haşlanmış Dil Balığı
-
- Baharatlı Marul ve Patates Parçaları
-
- Kızarmış Acı Kabak
-
- Kızarmış Muz ve Elma Sirkesi Seti
-
- Kereviz tozu
