Malzemeler
Karpuz kabuğu
250 g
Yumurta
1 parça
Arpacık soğanı
2 parça
un
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, 1 gr, birkaç biber
Karpuz kabuğu ve yumurta yumuşak kek uygulaması 1 Malzemeler: 250 gram karpuz kabuğu, 1 yumurta, 2 yeşil soğan, 30 gram un, birkaç biber, 1 gram tuz ve uygun miktarda yağ
2 Karpuz kabuğunu yıkayın ve kalan kabuğu çıkarın.
3 İpliklere sürün ve bir kenara koyun.
4 Yeşil soğanı, doğranmış yeşil soğanı yıkayıp bir kenara koyun.
5 Yumurtaları rendelenmiş kavun kabuğuna çırpın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Un ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Doğranmış yeşil soğan ve biberi içine dökün,
8 İyice karıştırın.
9 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ dökün ve iyice çalkalayın.
10 Kavun kabuğu hamurunu dökün ve bir pastanın içine yayın.
11 Kapağı kapatın ve yüzey yarı katılaşana kadar 2-3 dakika orta-kısık ateşte pişirin.
12 Ters çevirin,
13 Yüzey altın rengine dönüştüğünde tokayı açın.
14 Parçalara ayırın ve sıcakken servis yapın.
-
- Haşlanmış lahana
-
- Kabak salatası
-
- Kereviz Yuba
-
- rosto patates ve sığır eti
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Limonlu Pomfret # GDO'suz Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Sığır Nal ve Havuç Kil Potu
-
- Havuç ve Mantarlı Kızarmış Sığır Eti
-
- Haşlanmış Dil Balığı
-
- Baharatlı Marul ve Patates Parçaları
-
- Kızarmış Acı Kabak
-
- Kızarmış Muz ve Elma Sirkesi Seti
