Malzemeler
Tavuk bacağı
1 parça
barbunya
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, 10 gr, zencefil, 2 gr, biber, 1 gr, çimen meyvesi, 1 kaya şekeri, 1 küçük parça yeşil soğan, 1 yeşil biber, 1 yemeklik şarap, 2 gr, domates sosu 5 gr
Barbunya ile haşlanmış tavuk 1 Malzemeler: taze barbunya, tavuk budu Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil, yıldız anason, karabiber, çimen meyvesi, yeşil soğan, kaya şekeri, yemeklik şarap
2 Taze barbunyayı soyun ve yıkayın
3 Yeşil biberi yıkayıp dilimleyin, zencefili dilimleyin, yıkayın ve yeşil soğanları kesin
4 Tavuk budu yıkayın ve parçalara ayırın
5 Soğuk yağ, karabiber, zencefil içeren güveç, bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın
6 Tavuk but parçalarını ekleyin ve bir süre karıştırın
7 Pişirme şarabı, soya sosu, yıldız anason, çimen meyvesi, yeşil soğan, tuz ekleyin
8 Domates sosu ekleyin ve tavuk parçaları kokulu hale gelene kadar kızartın
9 Kaynatıncaya kadar su, barbunya ve kaya şekeri ekleyin
10 Üzerini örtün ve tavuk kanadı ve barbunya tamamen pişene kadar pişirin
11 Yeşil biber ekleyin
Meyve suyu toplamak için 12 yüksek ısı
-
- Ejderha kemikli ördek çorbası
-
- Taze Mantarlı Brokoli Sarma Tuzlu Yumurta Çorbası
-
- Mantarlı Yumurta Muhallebi
-
- Karamelli Balkabağı Pudingi
-
- Karidesli Beyaz Kavrulmuş Pirinç
-
- Kırmızı fasulye turtası
-
- Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kapari ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Acı ve Ekşi Tavuklu Pirinç Çiçeği
-
- [El yapımı mutfak] Kızarmış pirinç keki
-
- Krizantem Nane Tremella Çorbası
-
- Besleyici kan ve besleyici Qi - Danggui Beiqi Yağsız Et Çorbası
