Kewei Karidesi
200 g
Zizania
3 adet
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Karides ile kızarmış pirinç beyazı uygulaması 1 Ana malzemeleri hazırlayın 2 Jiwei karidesini soyun, az miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık 20 dakika marine edin 3 doğranmış pirinç beyazı 4 Tencereye yemeklik yağ koyun ve pirinç suyunu yüksek sıcaklıkta karıştırın. 5 Bir süre karıştırın, uygun miktarda tuz ve su ekleyin 6 Karides ekleyin, birlikte kavurun 7 Karidesin rengi değişene kadar kızartın 8 İçine biraz su koyun ve tencereyi kapatın 9 Çorba temelde kurutulur.