kapari
150 g
Domuz dilimleri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, mısır nişastası, hafif soya sosu, şeker, şeker Tavada kavrulmuş domuz eti kapari ile 1 Et dilimlerini yağ, tuz, mısır nişastası, şeker ve biraz hafif soya sosu ile marine edin; 2 Kaparileri kaynar suya batırın; 3 Süzün ve bir kenara koyun; 4 Yeşil soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın; 5 Tavaya yağ koyun, et dilimlerini her iki taraf renk ve koku değiştirene kadar kızartın; 6 Kapari dökün ve birlikte kavurun; 7 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın; 8 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın!