Tedavi edilmiş balık
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, tempeh, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak İyileştirilmiş balıkları buharda pişirme yöntemi 1 İyileştirilmiş balığı ılık suda bekletin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın. 2 Zencefil dilimlerini doğrayın ve tabağın etrafına serpin. 3 Bir tencereye koyun, uygun miktarda su koyun, kaynatın ve buhar rafını ayarlayın. 4 İyileştirilmiş balığı tencereye koyun ve buharlayın. 5 Örtün ve 15 dakika buharda pişirin. 6 Balıkları buharda pişirirken malzemeleri hazırlayın. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve sarımsakları ezin. Tat vermek için doğranmış biber. 7 On beş dakika sonra, buharda pişirilmiş kurutulmuş balığı çıkarın ve buharda pişirilmiş suyu dökün. 8 Malzemeleri üstüne serpin. döşemek. 9 Kızartma tavasını çalıştırın ve uygun miktarda yağ ekleyin. kaynama. 10 Buharda pişirilmiş kurutulmuş balığın üzerine dökün, ardından malzemeleri iyileştirilmiş balıkla karıştırmak için yemek çubukları kullanın.