Malzemeler
Keçiboynuzu
500 g
yeşil biber
1 parça
Yeşil soğanlar
1
Sarımsak
4 yaprak
Zencefil
1 parça
soğan
Yarım
sığır eti
150 g
El rulo şehriye
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber tozu, çimen meyvesi tozu, hafif soya sosu
Kuru fasulyeli elle sarılmış erişte 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Fasulyelerin tendonlarını çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın;
3 Yeşil soğanı dilimlere ayırın, sarımsağı, zencefili kıyın ve soğanı halkalar halinde doğrayın;
4 Yeşil biberleri kesin;
5 Tavadaki yağı ısıtın, dana etini ekleyin, kızartın ve rengini değiştirin;
6 Tuz, karabiber tozu, çimen meyvesi tozu, hafif soya sosu ekleyin, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, soğan ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
7 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun;
8 Uygun miktarda su ekleyin, tencereyi örtün ve pişene kadar pişirin;
9 Domates sosu ve yeşil biberi ekleyip iyice karıştırın;
10 Tencerede suyu kaynatın ve erişteleri ekleyin;
11 Soğuk suyu pişirin ve çıkarın;
12 Keçiboynuzu sebzesini erişte üzerine koyun ve üzerine sebze çorbası gezdirin.
-
- Siyah Pirinçli Tavuk Bacak Çorbası
-
- Chiba Desenli Yoğurtlu Kek
-
- Kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Fasulye Filizi Köfte Çorbası
-
- Balık buğulama
-
- Kızarmış çıtır tavuk fileto
-
- Sığır Udon
-
- Dragon Bone Polygonatum, Gorgon ve Coix Tohum Çorbası
-
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği
-
- Domuz Kaburga Domates Yumurta Çorbası (Orijinal İlk Sürüm)
-
- Arpacık soğanı ile karıştırılmış acı kavun
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
