Beyaz pirinç
1 kase
Yumurta
1 parça
jambon
20 g
Takviyeler: yağ, tuz, frenk soğanı, biber, Shaoxing şarabı, 10ml, soya sosu, 15ml, soya sosu, 10ml, şeker, 5g Soya soslu kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Jambon, doğranmış yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan ve yumurta karışımına karıştırın. 3 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, doğranmış jambonu ekleyin ve Shao şarabı ile karıştırın. 4 Beyaz pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ve pirinci karıştırarak kavurun. 5 Koyu soya sosunu, hafif soya sosunu, şekeri ve karabiberi dökün. 6 Pirinç rengini ve tadını elde etmek için eşit olarak karıştırın. 7 Çırpılmış yumurta karışımını dökün. 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve yumurta karışımı tavadan çıkmaya hazır olana kadar karıştırmaya devam edin.