Ekşi biber
1 kase
Lif kabağı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 yemek kaşığı Sıcak ve ekşi lif kabağı nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Lif kabını soyun, yıkayın ve parçalar halinde kesin Acı biber halkalarına kesilmiş 3 ekşi biber 4 Tencereye yağı koyun ve ekşi biberleri kızartın 5 Lif kabını tencereye dökün ve birlikte kızartın 6 Lif kabını ve acı biberi birlikte karıştırın 7 Lif kabını hafifçe pişene kadar karıştırın, baharat ekleyin ve karıştırarak kızartın.