pirinç
400 g
Somon
130 g
maydanoz
80 g
Yumurta
3
Takviyeler, 80 gr karışık sebze, mozzarella peyniri, tuz, soya sosu, karabiber Fırında somon ve maydanozlu pilav 1 hazırlık malzemesi 2 Sıcak bir tavaya biraz yağ dökün, somon ekleyin ve kızartın 3 Her iki taraftan hafifçe yanana kadar kızartın ve ocağı kapatın (iç kısmın pişmemesi önemli değildir) 4 Somonu çıkarın ve bir çatalla ezin 5 Kişnişi yıkayıp doğrayın 6 Sıcak tavaya uygun miktarda sıvı yağ koyun, çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin, çubuklarla kızartın ve servis yapın 7 Doğranmış somonu koyun ve kızartın 8 Pirinç ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 9 Karışık sebzeleri ekleyin ve kavurun 10 Yumurta ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 11 Kişniş ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 12 Soya sosu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 13 Tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın, ardından 14 Kızartılmış malzemeleri fırın tepsisine koyun ve üzerine mozzarella peyniri serpin 15 Önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun. 16 Yüzeyi biraz kömürleşene kadar pişirin