g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un, şeker, su, maya tozu ve mısır yağını karıştırın.
2 Karıştırılan hamuru ikiye bölün, yarısına uygun miktarda kırmızı maya pirinci tozu ekleyin ve kırmızı bir hamur olacak şekilde yoğurun.
3 İki hamuru ayrı ayrı açın ve aynı büyüklükte büyütün.
4 İki hamuru ayrı ayrı açın ve aynı büyüklükte büyütün.
5 İki hamur parçasını birbirine katlayın ve açın, uzunluğu yaklaşık 4 jambonlu sosisin uzunluğu kadardır. Daha sonra düzensiz kenarları kesin ve bunları 4 parçaya bölün.
6 Bir hamur parçası alın ve alt kısmını yaklaşık 1 cm genişliğinde bir şerit halinde kesin.
7 Bükülerek bükün ve altını sıkıca yapıştırın. (Üç bükülme veya dört bükülme)
8 Üzerine bir sosis koyun.
9 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve yeşil gövde hazır. Bunları bir buharlayıcıya yerleştirin ve boyutlarını ikiye katlamak için oda sıcaklığında mayalayın.
10 Fermente edilmiş ham madde soğuk su kabında ve SAIC'den sonra yaklaşık 15 dakika orta ateşte buharda pişirilir. (Buharlamadan sonra ısıl genleşme ve büzülmeyi önlemek için ısıyı kapattıktan sonra önce tencere kapağında küçük bir yarık açın, 5 dakika bekleyin ve ardından tamamen açıp soğumaya bırakın.
11 Bitmiş ürün çizimleri.
12 Biten çizimler.
13 bitmiş resim.
14 bitmiş resim.
15 bitmiş ürün.