balkabağı pastası - Yemeği
Kabak 400 gram gıdalardan yapışkan pirinç ununa göre 300 gram un 100 gram yer fıstığı, susam şekeri, uygun miktarda yer fıstığı, yiyecek, susam, yiyecek, şeker, yiyecek, yiyecek
1. Kabağı soyun ve parçalara ayırın, buharlayın, kabak püresine bastırın, sıcakken yapışkan pirinç unu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından un ekleyin ve iyice karıştırın, hamuru yoğurun, küçük bir etken haline getirin ve hafifçe ezin
2. Yer fıstıklarını ve susam tohumlarını güzel kokulana kadar soteleyin, çırpılmış toz haline getirin ve bir daldırma yapmak için şeker ekleyin
3. Tuzağı balkabağı eriştelerine koyun, avucunuzun içinde düz bir daire şeklinde yoğurun, kürdan ile şekillendirin ve yağlanmış bir kaba koyun.
4. 25 dakika suda veya üst ve alt fırın 150 derecede 12 dakika buhar
Kabak köfte çorbası
önceki
Ev yapımı soğuk erişte
Sonraki
