1. Patatesleri soyun ve şeritler halinde kesin
2. Bir süre temiz suda yıkayın ve ıslatın ve nişastayı çıkarmak için küçük bir kaşık tuz serpin.Bu sırada yağ tencerede ısıtılabilir.
3. Neredeyse ıslatılmış patates dilimlerini süzün, nişastayı dökün ve eşit şekilde
4. Yağ tavasına dökün, ısıyı ayarlayın, endişelenmeyin, hareket ettirmeyin, neredeyse piştiğinde çevirmeye dikkat edin
5. Kızarttıktan sonra yağı bir süre tavadan alın
6. Tekrar tavaya dökün ve tekrar kızartın ve hareket ettirmeyin.
7. Patates kızartması hazır
8. Lezzetli