Fushou Balık
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, sıvı yağ, tuz, mısır nişastası, istiridye sosu, hafif soya sosu, biber, tavuk özü, yemeklik şarap, kırmızı biber, yeşil soğan, beyaz Kahverengi soslu Fushou balığını buğulama yöntemi 1 Fushou balığını yıkayın ve çapraz bıçakla kesin. 2 dilimlenmiş garnitür 3 Fushou balığını kurulayın ve bir kat mısır nişastası uygulayın. 4 Tencereye yarım tencere yağı dökün,% 70 sıcakta ısıtın, Fushou balığını hafifçe ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın. 5 Diğer tarafı çevirin ve altın rengini alana kadar kızartın ve çıkarın. 6 Alt yağı tencerede bırakın, güzel kokması için zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin. 7 Uygun miktarda su ekleyin ve sosu karıştırın. 8 Fushou balığını ekleyin ve pişirin, kırmızı biber ekleyin. 9 Mısır nişastası suyunu koyulaştırmak için ayarlayın. 10 Sadece kurun