Kabayaki Vejetaryen Yılan Balığı Bento - Yemeği
Fasulye Çörekler 8 parça Sushi Nori Uygun boyutta kesin Patates 2 parça tuz 2 çay kaşığı Tapyoka unu Üç Anahtar Sebze yağı Doğru miktar soya sosu 4 yemek kaşığı Tatlı siyah sirke 1 yemek kaşığı Vejetaryen İstiridye Sosu 1 yemek kaşığı esmer şeker 3 çay kaşığı Zencefil 3 dilim Soğuk su 300cc Sıcak yemek 1 kase Zencefil suyu 1 çorba kaşığı Teriyaki sosu 1 çorba kaşığı Kızarmış susam tohumları Doğru miktar Garnitür İstediğiniz gibi
Aşama 1
İki patatesi ince dilimler halinde doğrayıp iyice buharda pişirin, çıkarın ve patates püresine bastırın, 1 tatlı kaşığı tuz ve 3 yemek kaşığı tapyoka unu ekleyin, iyice karıştırıp kenara koyun. Fasulye ekmeği tapyoka unu ile ovalanır ve patates püresi ile kaplanır.
Adım 2
Patates püresini tek tek dökün, böylece 6 ~ 8 dilim yapabilirsiniz Fasulye torbam dar, bu yüzden sekiz dilim yaptım
Aşama 3
Yağ ısındıktan sonra, yağın içine yerleştirilen çubukların etrafında çok sayıda küçük kabarcıklar olacaktır, bu da kızartmaya başlayabileceği anlamına gelir. Patates püresini yüzü aşağı bakacak şekilde kızartın ve altın rengini alana kadar ayarlayın.
4. adım
Erişteleri çevirin ve erişteleri kızarana kadar kızartmaya devam edin.
Adım 5
Zencefilli Teriyaki Sosu (4 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı tatlı siyah sirke, 1 yemek kaşığı vejetaryen istiridye sosu, 3 çay kaşığı esmer şeker, bir tutam tuz, 3 parça toz haline getirilmiş yumuşak zencefil, soğuk su 300c.c. İyice karıştırdıktan sonra, bir tavada kaynatın, ince gorgonu koyulaştırın). Fasulye çöreğini yüzüstü koyun, marine etmek için bir seferde iki dilim koyun (üst üste gelmeyin, yapışacaktır) ve tadına bakmak için 5 dakika marine edin.
6. Adım
Sadece 1 parça kavrulmuş deniz yosunu patates püresi eriştesinin üzerine yapıştırın, deniz yosununun üzerine yapıştırdıktan sonra istifleyebilirsiniz!
7. Adım
Sıcak pirinci kutuya koyun, tüm Kabayaki unagi'yi pirinç üzerine düzgünce düzenleyin, 1 çorba kaşığı zencefil suyu ve 1 çorba kaşığı teriyaki sosu gezdirin, kavrulmuş susam serpin. Yan yemekler istediğiniz gibi olabilir. Bu bento'yu beğendin mi?
