g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Karides, karides hattının arkasını açar.
2 Kalamarın iç organlarını ve kıkırdağını çıkarın, yüzeydeki deriyi yırtın ve kalın şeritler veya küçük parçalar halinde kesin.
3 Soğanı ve domatesi yıkayıp doğrayın. Sarımsakları sarımsak ezmesine bastırın. Tricholoma dilimleri.
4 Tencereye zeytinyağı koyun, soğanı orta ateşte kavurun, yarı şeffaf olana kadar karıştırın, sarımsak, domates ve mantarları ekleyin, yaklaşık iki dakika kızartarak domates suyunu bırakın. Tencereye biber tozu, İspanyol zencefil pirinci ve safranı ekleyin ve iki dakika karıştırın.
5 Uygun miktarda beyaz şarap ekleyin ve alkol buharlaştıktan sonra pirinci kaplamak için uygun miktarda su ekleyin.
Tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin. Kısık ateşe çevirin ve 15-20 dakika pişirin. Corning Revere Sapphire Pot'un ekstra kalın tabanı, ısıyı uzun süre depolayarak yiyeceğin daha eşit şekilde ısıtılmasını ve bitmiş ürünün daha lezzetli olmasını sağlar ~
7 Çorba neredeyse kuruyunca, limon suyunu sıkın, üzerine yeşil fasulyeyi serpin ve deniz mahsullerini pirinci üzerine eşit şekilde yayın, pirince gömülene kadar hafifçe bastırın.
8 Tencerenin üzerini kapatın, 5-8 dakika pişirin ve limonu tencereye koyun.