Malzemeler
Serbest gezen tavuk
600 g
Zencefil
10 g
Misket Limonu
10 g
Arpacık
5 g
Arpacık
10 g
Aksesuar 2 kase su 4 gr tuz
Zencefilli ve yeşil soğan güveçli tavuk uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: yarım yerel tavuk, arpacık soğanı, kurutulmuş arpacık soğanı, zencefil ve limon;
2 Tavuğu temizleyin, suyu boşaltın, ikiye bölün ve tavuk ayak tırnaklarını kesin;
3 Tavuğu geniş bir kaseye koyun, 4 gram tuz ekleyin, limonu dilimleyin ve limon suyunu sıkın, tavuk derisine masaj yapın, tuzu ve limon suyunu ovalayın ve yaklaşık 10 dakika marine edin;
4 Zencefili soyun ve yıkayın, kalın dilimler halinde kesin, kurutulmuş arpacık soğanlarını (kırmızı soğan başları da denir) soyun, sakalları soyun ve çıkarın, arpacık soğanlarını yıkayın, sakalları ve kuyrukları alın ve yeşil soğanlara bağlayın.
5 Elektrikli pişiriciye koyun;
6 Marine edilmiş tavuğu koyun ve limon dilimlerini atın (limon dilimleri marine edilip çıkarılır ve atılır. Çorbayı birlikte pişirmeyin, aksi takdirde çorba çok ekşi olur)
7 İki kase su ekleyin;
8 Gücü açın, tavuk ve ördek çorbası menüsünü seçin ve 2 saat 30 dakika sonra lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.
-
- Lahana ile kızarmış tofu
-
- ##
-
- Soğanlı kızarmış dana eti
-
- Kestane ve Yam ile Kızarmış Domuz Kemiği
-
- Wuhan Yapışkan Pirinç Tavuğu
-
- Baharatlı kızarmış kokulu kurutulmuş kereviz
-
- Ev yapımı tofu yahnisi
-
- Ev Yapımı Saksı Çıkartmaları [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Tavada marulla kızartılmış dana eti
-
- Feicui Caixin # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Kızılcık Taro Püresi Badem Topları
-
- Yam Kabak Kuzu Pirzola Çorbası
