Kuzu
200 g
havuç
1 parça
kereviz
2 parça
pirinç
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil tozu, soya sosu, su Koyun eti ve mevsim sebzeli kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 Zar kuzu; 3 Havuç ve kerevizi doğrayın; 4 Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin; 5 Kesilmiş biber; 6 Kalan pirinci serpiştirin; 7 Tavayı yağda ısıtın ve doğranmış eti kızartın; 8 Yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, baharat, soya sosu ve tuz ekleyin; 9 Havuç ve doğranmış kerevizi ekleyin ve pişene kadar kızartın; 10 Pirinci ekleyin ve kavurun; 11 Ye!