g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

İspanyol uskumru

2 parça

Aksesuarlar: Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, sirke, sirke

Kahverengi soslu uskumru nasıl pişirilir 1 Uskumruyu yıkayarak iç organları çıkarın

2 İspanyol uskumru parçalara ayrılmış

3 Biraz un serpin ve iyice karıştırın

4 Yüzey kızarıncaya kadar yağ karterinde kızartın

5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu hazırlayın

6 Ayrı kes

7 Wok'ta yıldız anasonun içine biraz yağ dökün ve kokuyu patlatın

8 Sonra yeşil soğan ve zencefil ekleyin

9 Bir süre kızartın ve soya sosu ve su ekleyin

10 Kızarmış uskumru küplerini ekleyin

11 Sarımsak dilimleri ekleyin

12 Kaynatın ve güveç

13 Şeker, tuz, sirke ekleyin

14 Neredeyse hiç nem kalmayana kadar güveç

Patates parçaları ile kızarmış domuz yanağı

Sarı kemikli balık çorbası

Buharda Pişirilmiş Kaji Balığı

Kabak Saksı Çıkartmaları

Folyo Tuz Fırında Karides

Mantar lotus kökü kemik çorbası

Sarımsaklı Fasulye

Tavada kızartılmış kabak

Fıstıklı tavada kızartılmış kabak

Sığır suyunda haşlanmış patates

Fırlatılmış salatalık

Kavrulmuş kış kavunu ve karides