Kavrulmuş kış kavunu ve karides - Yemeği

Malzemeler

Kış kavunu

400 g

Deniz karidesi

10

Aksesuarlar Buharda pişirilmiş balık soya sosu 30g

Kavrulmuş kış kavunu ve karides 1 Kış kavunu soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın.

2 Karidesin son kısmını kuyruğunda bırakarak karidesin baş kabuğunu çıkarın.

3 Karidesin ipliğini çıkarmak için karidesin arkasını bıçakla kesin.

4 Karides kafalarını ayırın.

5 Karidesleri kaynar su dolu bir tencereye koyun, haşlayın ve çıkarın.

6 Tavaya yağı dökün, karides kafalarını kısık ateşte ekleyin ve kokulu hale gelene kadar kızartın.

7 Kışlık kavun küplerini ekleyin ve kenarları hafifçe kömürleşene kadar karıştırın.

82 su bardağı su dökün.

9 Buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin.

10 Kısık ateşte açın ve kış kavunu yumuşayana kadar pişirin.

11 Karidesleri ilave edin ve tadına gelene kadar kavurun, servis yaptıktan sonra çorbayı üstüne dökün.

Fırlatılmış salatalık
önceki
Susamlı Taze Yumurtalı Rulo
Sonraki
Tatlı ananas suyu
Kızarmış Domuz Göbeği
Zencefil ve Yeşil Soğanlı Fırında Balık Kafası
Esmer şekerli siyah susamlı kek # buradan taze #
Renkli kızarmış pilav
Kızarmış Fasulye
Yuba, Yeşil Biber ve Pleurotus
Susam soslu ıspanak
Domates ve Patatesli Dana Yahni
Domatesli Tavuk But Kemik Çorbası
Domuz Sırtı Fırında Pirinç
Aromalı patates cipsi
To Top