kabak
1 parça
Soyulmuş Fıstık
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, 4 biber, 20 biber, tavuk özü, doğru miktarda Fıstıklı kabak nasıl karıştırılır 1 Kabağı yıkayın ve ikiye böldükten sonra kalın dilimler halinde kesin. 2 Biraz soyulmuş fıstık hazırlayın ve iki parça halinde bastırın.Elbette biraz zahmet ediyorsanız, onları soymanıza veya ezmenize gerek yok. 3 Biberin çekirdeklerini çıkarıp dilimlere ayırın ve biraz karabiber hazırlayın. 4 Bir wok'u ısıtın, soğuk yağda fıstık, acı biber ve Çin biberini ekleyin ve güzel kokulana kadar yavaşça karıştırın. 5 Dilimlenmiş kabağı ekleyin ve kavurun. 6 Kabak kızartıldıktan sonra uygun miktarda tuz ve biraz tuz ekleyin ve tavayı başlatmak için eşit olarak karıştırın.