Malzemeler
Chaiji
Yarım
Aksesuarlar Kurutulmuş sarı biber 50g yeşil soğan 15g pişmiş susam 6g tuz kabartma tozu 15g zencefil 8g pirinç şarabı 10ml tuz 2g hafif soya sosu 6ml kıyılmış kurutulmuş biber 3g
Baharatlı rendelenmiş tavuk 1 Kurutulmuş sarı biberi hazırlayın, yeşil soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı kesin ve zencefili dilimler halinde kesin.
2 Tavuğun kanını yıkayın, düdüklü tencereye koyun, tavuğu örtmek için su ekleyin, tuz ve zencefil ekleyin ve 15 dakika SAIC ekleyin.
3 Çıkarın ve hafifçe soğutun ve tavuğu ipek parçalayın.
4 Tavuk kemiklerini parçalara ayırın.
5 Yağı bir wok içinde ısıtın, tavuk kemiklerine biraz tuz ekleyin, karıştırın, kurutulmuş biberler ekleyin ve tavadan eşit şekilde kızartın ve bir tabağa koyun.
6 Tavayı sıcak yağla yıkayın, tavuk parçalarını ekleyin ve kızartın.
7 Biraz tuz, kuru sarı biber, pişmiş susam, hafif soya sosu ekleyin ve hızlı bir şekilde karıştırın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve birkaç kez karıştırın.
-
- Elmalı Alıç Çorbası
-
- Laoganma acı kabak
-
- Yaz detoksifikasyonu beş -renk salatası ##
-
- Baharatlı domuz eti
-
- Tavada Kimyonlu Tavuk Pirzola
-
- Kamuflaj pastası
-
- Kişniş Muhallebi
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Yağsız kavrulmuş mantarlar tavada
-
- Ekşi erik kristalinde kaya şekerli acı kavun
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Kimyon Bıldırcın Yumurtası
