Malzemeler
Marul
300 gram
Takviyeler: tuz, biber turşusu, yabani biber, kırmızı biber, 1 zencefil, sarımsak, uygun
Salamura biber marul nasıl yapılır 1 Böylece malzemeler hazır
2 Marulu soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere uzun şeritler halinde kesin.
3 Zencefili dilimleyin, kırmızı biberi şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun
4 Tencereye uygun miktarda su koyun, yabani san biberi ekleyin ve turşuyu 2 dakika pişirin
5 Haşlanmış biberleri suda soğumaya bırakın, tuz ekleyin, biraz beyaz sirke, zencefil ve sarımsak ekleyin
6 Sebzelik kapağıyla birlikte marul ve kırmızı biberi koyup bir gece buzdolabına koyun.
-
- Kaburga Mısır Çorbası
-
- El çekilmiş kahve
-
- Kabak Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Sıcak ve ekşi eğrelti kökü tozu
-
- Omurga Lotus Kökü Çorbası
-
- Tuzlu fıstık
-
- Bal Soslu Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Soğuk Mantarlı Tavuk Taşları
-
- Suşi
-
- Kızarmış noodle
-
- Chive Jambonlu Turta
-
- [Orijinal] Badem Acı Kabağı
