Domuz göbeği
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber tozu, pirinç unu, kimyon tozu, biber tozu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk Baharatlı domuz göbeğini yağ ile buğulama uygulaması 1 İki kedi göbeği. 2 İnce tüyleri almak için sıcak kırmızı makas kullanın. 3 Tekrar temizleyin. 4 Dilim. 5 Tuz ekleyin ve şarabı pişirin. 6 Hafif soya sosu ile doldurun. 7 Acı biber tozu, kimyon tozu, toz biber ve tavuk esansı ekleyin. 8 İyice karıştırın ve tadına bakması için bir ila yarım gün marine edin. 9 Pirinç eriştesini tekrar koyun. 10 İyice karıştırın. 11 Tencereye daha az yağ koyun ve domuz eti ayrı ayrı koyun. 12 Kısık ateşte yavaşça kızartın. 13 Ters çevirin ve kızartın, güzel kokulana kadar kızartın ve bu kadar.