Malzemeler
Yumurta
2 parça
domates
20 gram (soyulduktan sonra)
Whitebait
5 gram
Kırmızı ve sarı biber
10 gram
Aksesuarlar: tuz, peynir, 7 gram, 5 gram soğan
İhale küçük yumurta rulo uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 5 gram soğan, 2 yumurta, 7 gram peynir, 20 gram domates (soyulduktan sonra), 5 gram beyaz yem ve 10 gram kırmızı ve sarı dolmalık biber.
2 Önce domatesleri işleyin, bıçakla domatesin üzerine çapraz kesip domatesleri kaynar suda 10 dakika bekletin.
3 Bu, dış cildi çıkarmayı kolaylaştırır.
4 Sonra domatesleri ince ince doğrayın.
5 Beyaz yatağı önceden yaklaşık 30 dakika ılık suda bekletin. Islatma süresi ne kadar uzun olursa, beyaz yem o kadar yumuşak olacaktır.
6 Kuru bir ürün olduğu için, küçük bir beyaz yem bile olsa yumuşak ve hassas değildir, ancak yine de biraz serttir. Bu nedenle, beyaz yatağı küçük parçalara ayırmak gerekir, böylece bebeğin çiğnemesi uygun olur ve pişirmesi daha kolaydır.
7 Peyniri rende ile ince parçalara ayırın.
8 Biberleri ince ince doğrayın.
9 Soğanı da ince ince doğrayın.
102 yumurtayı bir kaseye çırpın ve çubuklarla karıştırın.
11 Hazırlanan tüm malzemeleri yumurta karışımına ekleyin. (Domates, tatlı biber, peynir, soğan, beyaz yem, resmime göre her malzemenin miktarını hissedebilirsiniz)
12 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın.
13 Tencerenin dibine biraz bitkisel yağ sürün, kısık ateşte açın ve tencereyi hafifçe ısıtın. Yumurta karışımının 1 / 3'ünü dökün, yapışmaz tavayı çalkalayarak yumurta karışımını eşit şekilde dağıtın.
14 Omlet hafifçe katılaştığında omleti bir kürekle itin, bu omleti kolayca kaldırabilir ve omletin altından doğrudan sarabilir.
15 Yumurta sıvısının 1 / 3'ünü rulo yumurta rulosuna dökmeye devam edin, böylece yumurta sıvısı ve önceki yumurta rulosu birbirine bağlanır.
16 Eylemi şimdi tekrarlayın Yumurta karışımını döktükten sonra, yumurta karışımını eşit şekilde yaymak için tencerenin altını çevirin Yumurta karışımı neredeyse katılaşınca, sarmaya devam edin.
17 Yumurta karışımını 3 kez ekledim ve son sefer aynıydı, omleti yayın ve katılaşmış omleti yuvarlayın.
18 Omleti yuvarladıktan sonra kısık ateşte 3 dakika daha kızartın, her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın Omletin tamamen piştiğinden emin olun.
19 Yumurta rulosunu, bebeğin elleriyle yiyebilmesi ve parçalanması kolay olmayacak şekilde küçük parçalar halinde kesin.
20 Bu sefer içine 2 yumurta ekledim.Genellikle bebekler için günde bir yumurta yeterli ama ruloların güzel görünmesi için yetişkinler için de kullanılabilmesi için fazladan bir yumurta ekledim. .
21 Kahvaltıda genellikle küçük yumurta ruloları yerim.Tüm malzemeleri karıştırın, kızartın, pirinç lapası ekleyin veya küçük buharda pişirilmiş ekmekleri ısıtın.Yapılması basit ve hızlıdır ve beslenmesi çok kapsamlı.
-
- Tavada kızarmış morina
-
- Piaoerbai
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Kaburga Sebze Bahçesi Congee
-
- Kereviz yaprakları
-
- Shouwu pişmiş domuz kemiği
-
- Karides ve Yumurtalı Muhallebi
-
- Frenk soğanı sosu
-
- Tavada Patates ve Fasulye ile Kızartılmış Sosis
-
- Domates aromalı haşlanmış balık
-
- 6 inç elmalı turta
-
- Yosun Karides ve Tofu Çorbası
