istiridye
1000 g
Aksesuarlar: sarımsak 3 kök zencefil 1 parça soya sosu orta tuz orta derecede bitkisel yağ orta Büyük istiridye sarımsakla nasıl pişirilir 1 İstiridyeleri önce 15-20 dakika tuzla nazikçe ovun ve sonra suyla durulayın. 2 Tencereye bitkisel yağı dökün ve yüksek ateşte ısıtın. 3 Ezilmiş zencefili dökün ve çabucak kavurun. 4 İstiridyeleri dökün. 5 Eşit olarak karıştırın. 6 Soya sosunu, tuzu ve tavuk tozunu dökün ve iyice karıştırın. 7 Sarımsakları dökün, yüksek ateşte 1-2 dakika kavurun, ardından ocağı kapatın ve servis edin.