un
1000 g
Hünnap
200 g
Aksesuarlar: kabartma tozu Hünnap püresi çiçekli buharda pişmiş çörekler 1 Bir parça erişte yağı yapın, buzdolabından çıkarın ve temiz suda eritin. 2 Yumuşattıktan sonra yemek çubuklarıyla serpip un ve uygun miktarda su ekleyin. 3 Pürüzsüz bir hamur yapın. 4 Kapağı örtün ve oda sıcaklığında 8 saat mayalanmaya bırakın, ekşi kokuyorsa iyidir. 5 Hazırlanan hamur. 6 Uygun miktarda karbonat ekleyin. 7 Pişirme sodasını eritmek için uygun miktarda kaynar su dökün. 8 Tek tip bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 9 Birkaç doza bölün. 10 Squash. 11 Üzerine hünnap püresini koyun. 12 mermi. 13 Sepetin üzerine ince bir yağ tabakası yayın ve hünnap buharda pişirilmiş çörekleri eşit olarak yerleştirin. 14 Kaynattıktan sonra çiçek açan çörekler 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. 15 Bir bakın, çok tatlı.