Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber, tuz, sıvı yağ, tavuk tozu, tavuk tozu Çift biberli tavada kızartılmış domuz pastırması 1 Önce pastırmayı buharda pişirin 2 Yeşil ve kırmızı biberi çapraz olarak kesin, pastırmayı dilimleyin ve zencefili doğrayın 3 Tencereye biraz yağ koyun, pastırmayı dökün ve soteleyin 4 Zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve kavurun 5 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip biberler pişene kadar kavurun 6 Tuz ve tavuk erişteleri ekleyin