Domuz pastırması
50 gram
kabak
200 g
Mantar
5 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sirke, soya sosu Kabak mantarı kızarmış domuz pastırması 1 Kabak dilimleri 2 Mantarı önceden ıslatın ve 3 dilimlenmiş pastırma 4 Bir tencereye oturun, yağ ekleyin, pastırmayı dökün, bir süre karıştırın 5 Yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun 6 Kabak dilimlerini dökün ve bir süre kavurun 7 Mantarı dökün ve kızartmaya devam edin 8 Tuz, sirke ve soya sosu koyun, iyice karıştırın 9 Yükleme