Karnıbahar
500 g
Domuz kıyması
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kurt üzümü, zencefil, sarımsak, sarımsak Karnabahar nasıl servis edilir 1 Karnabaharın genç yapraklarını toplayın, saplarını çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün; 2 Domuz etini önceden doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere yağ ve tuzla marine edin; 3 Zencefil ve sarımsağı sıcak yağ kabına dökün, kaynatmak için su ekleyin; 4 Kıymayı ve kurt meyvelerini ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin; Yüz karnabaharın altında 5; 6 Sıradaki zeytinyağı; 7 Sebzeler pişirilir ve tuzla terbiye edilir.