Malzemeler
istiridye
300 gram
Aksesuarlar 100 gr enoki mantarı, 50 gr deniz yosunu düğümleri, 50 gr rendelenmiş zencefil, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz konsantre tavuk suyu 1 çay kaşığı
İstiridye çorbası nasıl yapılır 1 Yemekler için gerekli olan ana malzemeleri ve yardımcı malzemeleri malzemeye ve çeşnilere göre hazırlayın;
2 İstiridyeleri temiz suya batırın ve kum dökmelerine yardımcı olmak için birkaç damla susam yağı ekleyin;
3 Enoki mantarının köklerini kesin, zencefili yıkayın ve parçalayın;
4 Tencereye rendelenmiş zencefili koyun ve yeterince su dökün;
5 Küçük bir kaşık konsantre tavuk suyu ekleyin, iyice karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın;
6 Çorba kaynadıktan sonra midye ekleyin;
7 İstiridye açılıncaya kadar pişirin, sonra deniz yosunu düğümünü koyun;
82 dakika pişirin, enoki mantarlarını ekleyin, iyice karıştırın ve 1 dakika daha pişirmeye devam edin, ocağı kapatın ve uygun miktarda doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
- Kavrulmuş Fasulye
-
- Diş sarımsak
-
- Kıyılmış Biberli Tofu
-
- Kırmızı Hurmalı Yumurtalı Tart
-
- Kıyılmış marulla karıştırılmış baharatlı fıstık
-
- Siyah Soya Sütü Okara Kiş
-
- Doğranmış domuz eti
-
- Kavrulmuş Choba
-
- çilek reçeli
-
- Cevizli Üzümlü Tam Buğday Ekmeği
-
- Tatlı şarap
-
- Huaru ile Kızarmış Domuz Eti
