Düşük glütenli un
150 gram
fıstık ezmesi
45 gram
Yumurta
12 gram
Tereyağı
85 gram
Aksesuarlar 50 gr pudra şekeri Fıstık ezmeli bisküviler nasıl yapılır 1 Parmak izlerini kolaylaştırmak için tereyağını önceden yumuşatın. 2 Tereyağına toz şeker ekleyin ve beyazımsı hale gelip genişleyene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 3 Yumurta sıvısı ekleyin ve kabarana kadar çırpmaya devam edin. 4 Fıstık ezmesini ekleyip çırpın. Tereyağı ve fıstık ezmesi tamamen birleşene kadar çırpın. 5 Düşük glütenli unu eleyin. 6 Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın. (Kuru toz yeterli değildir) 7 Her biri 15 gramlık küçük yuvarlaklar halinde doğrayın. 8 Düzleştirmek için hafifçe bastırın ve bir ağ oluşturmak için bir çatalla yatay ve dikey olarak bastırın. 9 Tümünü sırayla basın. 10 Önceden ısıtılmış fırına 150 derece koyun ve orta tabakayı yaklaşık 20 kadar pişirin.