Düşük glütenli un
165 gram
Hünnap ezmesi
165 gram
Tereyağı
88 gram
Toz şeker
60 gram
Bütün yumurta sıvısı
25 gram
Aksesuarlar: 30 gram yumurta sıvısı Hünnap salçalı sandviç cipsi nasıl yapılır 1 Malzemeleri ve miktarı hazırlayın 2 Geniş, temiz bir kâse alın ve yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri ekleyin 3 Tereyağını hafifçe çırpın 42-3 kez yumurta sıvısı ekleyin, her seferinde yumurta sıvısı ekleyin 5 Eleyin ve düşük glütenli un ekleyin 6 Hamuru kuru toz kalmayana kadar karıştırmak için bir spatula kullanın, ardından 30 dakika buzdolabına koyun. 7 Hünnap macunu dolgusunu yağlanmış kağıt üzerine yayın, bir kat streç film ile örtün, 18 * 26 cm boyutunda yuvarlayın ve 30 dakika buzdolabına koyun. 8 Hamuru çıkarın ve 2 porsiyona bölün, her bir kısmını yağlanmış kağıt üzerine yayın, bir kat plastik sargı ile örtün ve hünnap macunu dolgusuyla aynı boyutta olan 18 * 26 cm boyutunda yuvarlayın 9 Hünnap macunu dolgusunu çıkarın ve dikkatlice hamurun üzerine yapıştırın Hünnap macunu dolgusu yeterince soğutulmalıdır, aksi takdirde yumuşar ve kolayca deforme olur. 10 Hünnap macunu dolgusunun üzerine bir parça hamur daha koyun ve bu aşamada dikkatlice koyun. 11 Hamurun üzerine kalın bir yumurta sıvısı tabakası fırçalayın ve sol üst ve sağ altta bir çatalla şeritler çizin 12 Fırının orta ve alt seviyesine koyun ve 180 derecede 22 dakika pişirin.Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve parçalara ayırın 13 Bu bisküvi nispeten gevrektir ve kesildiğinde kenarları düşme eğilimindedir