domates
2 parça
Patates
1 parça
Aksesuar 1 gr tuz 1 gr mozzarella peyniri 10 gr pastırma 5 gr karabiber 1 gr Domatesli patates nasıl pişirilir 1 Patatesleri yıkayın, doğrayın ve buharda pişirin. 2 Patatesleri sıcakken patates püresi ile ezin, dilimlenmiş domuz pastırmasını ekleyin, tuz ve karabiberle karıştırın. 3 Domatesleri yıkayın ve üstünü kesin, içindeki eti bir kaşıkla alın. 4 Karışık patates püresini domateslerin içine koyun. 5 Üzerine mozzarella peyniri serpin. 6 Fırını önceden ısıtın ve domatesleri 190 derecede 10 dakika fırına koyun.