salatalık
2 parça
Aksesuarlar: zencefil, 1 küçük parça sarımsak, 1 yeşil soğan, 2 Çin biberi tozu, 1/2 çay kaşığı monosodyum glutamat, 1/2 çay kaşığı kırmızı biber yağı, 2 çay kaşığı sirke, 2 çay kaşığı soya sosu, 15 ml, 1/2 çay kaşığı şeker Soğuk salatalık dilimleri nasıl hazırlanır 1 Salatalıkları soyup dilimleyin ve biraz tuzla turşu yapın 2 Zencefil ve sarımsak, doğranmış yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana kıyın 3 Toz biber ve biraz MSG ekleyin 42 yemek kaşığı acı biber yağı 5 Sirke koyun 6 Soya sosunu, şekeri dökün ve iyice karıştırın 7 Salatalık dilimlerini baharat kasesine dökün ve iyice karıştırın.